不知道從什么時候開始,在家中的速食櫥柜塞滿速食食品已經(jīng)成了必備的生活儀式感。加班后到家,美味一邊刷劇,有什也一邊用雪平鍋煮一份喜愛的速食粉面,不光為了犒勞辛苦一天的美味自己,也為了為居所增添一點煙火氣。有什也
想到不能異地出游,速食就囤點當?shù)氐拿牢短厣c心解解饞,用味蕾去認識到不了的有什也風土;
偶爾遇上封樓,還能在家應應急,速食稱心的美味速食就好像可靠的伙伴,三兩下就能操弄出一頓飯,有什也讓打工人在居家辦公的速食間隙迅速填飽肚子。
不知不覺已經(jīng)買過很多產(chǎn)地不同、美味烹調方法不同的速食了,陪伴過我度過了很多個孤獨的“烹飪”時刻。不斷種草拔草的過程中,買到過夢中情面,也踩過大雷,以下全都是真實購買商品,分享給你,希望也有一款能戳中你空空的胃~
口味小tip:
四處漂泊的四川人一枚,辣/咸/甜/酸來者不拒
能接受的辣度五顆星
甜度三顆星
酸度三顆星
特別特別特別討厭腥味,喜歡口感層次豐富的食物,對于彈牙/軟糯/嚼勁的食物沒有抵抗力。如果你跟我的口味偏好相似,那這篇速食采購攻略一定能幫到你~~
快速指路:按烹調方式分不開火/開火黨,文末還有下飯醬合集推薦,祝你吃得開心~~
?1、不開火黨(超級適合學生黨和懶人)紅榜重口味組:
請點擊輸入描述
阿寬紅油面皮
當之無愧的榜首!泡一泡就超級勁道的面皮口感,五塊一包的價格,勁辣的口味,誰不想多囤一點呢。
撩面拌面
推薦買組合裝,一定要加雪碧拌!好吃到驚為天人!花椒味特別足,麻醬特別香,愛椒麻口味可入~
白象大辣嬌湘西臘肉火鍋面
真的有淡淡的臘肉味!是那種很醇香的煙熏味,我這種不吃臘肉的人都覺得很香。蔬菜包有豆皮和蒜苗。超大一杯,推薦!
陳村螺螄粉
用的很細的廣式米粉,不容易泡開。推薦用滾水或是微波爐叮兩分鐘。料包里的酸筍味超正,聞一下就知道什么是真正的酸爽。
螺狀元沖泡螺螄粉
湯很鮮甜很香,不會太咸或者發(fā)苦。酸筍太酸,豇豆太咸?;ㄉ透窈茏?,好吃。粉絲很容易泡開,是細粉??傮w來說很不錯,就是價格小貴,和袋裝的差不多價格了,優(yōu)點是方便。
六味魔方綿陽米粉
粉比較細,泡泡就軟了~湯底很鮮
紅榜清淡組:
海福盛花雕醉雞面
凍干面很勁道,口感像辛拉面。凍干蔬菜包能吃到好多雞肉,香菇,高麗菜,湯有一股肉香。愛花雕酒的盆友不要錯過呀
楊掌柜高人拉面/寬粉
非油炸的面(感覺更健康? 湯非常醇厚,配菜包里面的脫水蔬菜量很足。我最喜歡鮑魚風味+肉蛋的,淡淡的鮮味,不會太過,肉蛋就是鹵蛋這么大的魚丸!一口超滿足~
越南林富記
蔥的味道很濃,粉泡完之后很順滑,本i粉人士超級喜歡。分量不多,很適合深夜看劇來一碗。
今麥郎一桶半
這款面的真的多到夸不完。湯底醇香,面條寬厚勁道,高麗菜分量特別足,尤其推薦雞湯蝦仁和麻醬擔擔面。
五谷道場酸筍肥牛面
很清淡的口味,能吃到淡淡的牛味和酸筍味,適合沒什么胃口的時候吃~
印尼營多撈面
偏甜口,面條非常彈牙,小小一包特別適合深夜來一碗當宵夜
南街村蔥油雞絲拌面
開水泡泡就能吃(如果微波爐叮兩分鐘的話口感更佳)。油包很鮮,有濃濃的雞絲味。醬油包混了醬油跟醋,酸酸的解膩,又略微回甜,口感層次很豐富,但是全放會有點過酸過咸。芝麻花生碎超級香!會無限回購了!
統(tǒng)桶發(fā)花生醬鹵面
好好吃?。。?!醬汁/辣椒油/鹵汁都超級香?。。?!提示:統(tǒng)桶發(fā)家不要買帶肉的產(chǎn)品,他家肉的品質很差
避雷:
越南running egg
面條很腥,很干,很不推薦。
Imee
網(wǎng)紅泰國方便面,面條干硬,不吸味,偏咸。
阿寬四川鋪蓋面
吃不出來牛肉火鍋味,面也沒彈性,非常一般,不會回購
草原鍋盔土豆粉雞湯酸菜味
emmmm我至今也不知道怎么描述它,就是一臉懵。里面有鍋盔也有土豆粉,鍋盔很粉很甜很干很難吃,土豆粉也是一言難盡,湯底很膻…或許愛嘗一口新鮮的盆友可以買來試試,這個絕對讓你打開新世界的大門。
2、開火黨粉篇
阿寬粉耗子
糯唧唧糯唧唧~~~而且每一柱粉耗子里面都是中空的,非常好入味,買它啊買它!
袁鮮酸辣粉
細細的紅薯濕粉條好軟好Q,辣油非常川味,配料里面有黃豆和豆皮,非常香(Ps,這個牌子也有火鍋粉,用的是寬粉,沒有醋包,不i酸的我更喜歡這個!想買的uu建議不要直接去袁鮮的店里買,他家比較貴。77軍屯鍋盔家買三包會送兩個軍屯鍋盔,更劃算哦)
李子柒螺螄粉
用料足,好多好多好多腐竹,湯底偏鮮甜,不算很臭,想嘗嘗螺螄粉又怕太臭的寶寶可入
嘻螺會螺螄粉
非常好味,能吃辣的寶寶請入,絕對辣到心滿意足。
面篇
曾拌面
簡直是把速食做出來堂食的味道,面條炒雞勁道,椒麻/胡麻/香蔥幾個口味都很推薦,調味香氣十足
味中未蘇式面
這個我愿意稱之為神面,好吃到舔盤子的水平!?。。。。。ㄊ堑醮蚶嬲f的存在)面條是凍干面,很好煮,也比較還原蘇式面的口感。靈魂是湯料包!白湯面是銀絲雞湯面,超級鮮的香菇雞湯味;紅湯面是傳統(tǒng)奧灶面,咸甜口,醬香味十足。
有你一面
主打手工日曬面,非常勁道,單買他們家面餅+自己調味都非常好吃。
如果想買帶料包的面,建議大家選傳統(tǒng)的四川口味(因為有你一面是成都的品牌),保證不踩雷,剁椒/蔥油/椒麻/菌香/魚香肉絲/燒椒這樣的口味都很推薦。
謹慎嘗試奶湯、螺螄粉這樣的口味,他家不是很擅長…and謹慎嘗試帶肉的口味,他家肉類供應鏈做得不是很好,我買過帶肉的面十個有九個都肉質奇怪。
餃子篇
合口味鮮美大蝦云吞皇
我吃過最好吃的云吞?。。?!比任何一家門店都好吃?。?!外皮柔軟纖薄,內餡鮮甜多汁,內含一整只蝦,配上脆脆的筍干,太愛了?。。?!
合口味魚籽蟹黃云吞
魚籽超級足,也有蟹黃,魚肉的河鮮味十足~餡里混了香菜碎,特別清香,i香菜真的不要錯過!?。。。?!
必品閣王餃子
王餃子最適合煎或者蒸了,超大一只,特別有飽足感。
愛肉黨推薦蝦仁餡,飽滿鮮嫩的蝦仁,一口蝦餃皇的即視感!愛口味黨推薦泡菜餡,泡菜味酸辣濃郁,餡料主要是豆腐+粉條+泡菜。
正大菌菇三鮮水餃
早餐之光了~皮又薄又韌,菌菇肉餡特別下飯,很適合搭配粥糊一起吃
圃美多脆脆泡菜餃子
這個真的太好吃了!一盒有特別胖的八只。皮特別薄特別Q,很有韌勁。內餡有豬肉粉絲韭菜蘿卜泡菜,口感特別豐富,調味酸辣鮮香!特別適合沒胃口的時候來一只開開胃~
巴比饅頭螺螄粉水餃
雖然聽起來好黑暗,但i螺螄粉黨千萬別錯過啊!很濃的螺螄粉味,酸辣鮮臭哈哈哈哈!里面的粉是紅薯粉,特別彈糯,還包了一點豬肉和螺螄肉。
外皮特別彈,有韌勁,推薦!水餃和煎餃都好吃,更推薦煎餃,個頭更大更劃算。
湯圓篇
新加坡第一家湯圓
一盒十枚,個頭小巧,糯米外皮厚薄適中,是比較緊實那種,不容易煮成糊。內餡不會太甜,尤其推薦顆粒感十足的花生餡和香甜的奶黃餡。
廣州酒家流沙鳳凰湯圓
咸蛋黃味特別足,油脂非常豐富,偏甜,愛甜黨盆友可沖。
點心篇
養(yǎng)點椰香黃金糕
滿分推薦!又香又糯!微波爐幾十秒就可以吃上熱騰騰的黃金糕,椰香味把人饞哭了,嚼起來很有韌勁,完美還原茶餐廳,而且價格美麗,買它?。。。?/p>
合口味核桃包
貨真價實的核桃仁,混合著白巧克力跟干酪粉,特別香甜濃郁。PS:加熱之后會流油,不喜歡甜膩的盆友甚買。
77軍屯 軍屯鍋盔
味道很還原,微波加熱一下就酥酥脆脆,川味愛好者快買起來?。。?!
避雷?。?!
拉面說的所有
拉面說的面買過很多個不同的口味,他家真的只是營銷咖,什么口味火就出什么新品,但是從面條到配料到調味,統(tǒng)統(tǒng)都爛得一塌糊涂。
如果買的是什么新奇口味的話,基本都能吃出很明顯化學調味的感覺。避雷避雷避雷!
千粉西施啊臻新疆炒米粉
味道確實很好吃,但是品控太差,本人在里面吃出過機器齒輪,而且店家拒絕按食安法理賠。
好啦,就介紹到這里啦~希望大家喜歡