可樂雞翅好吃又簡單的樣做又簡做法如下：
1、準備新鮮的可樂雞翅，清洗干凈，雞翅瀝干水分。好吃
2、樣做又簡在雞翅的可樂兩面劃兩刀，方便入味。雞翅
3、好吃雞翅炒一下水，樣做又簡去除血水和異味?？蓸?/p>
4、雞翅起鍋燒油，好吃加入適量冰糖，樣做又簡給雞翅上色，可樂再加入蔥姜蒜爆香。雞翅
5、可樂分次加入，沒過雞翅即可，再放入少許鹽、八角、大料。
6、先大火沸騰后，再中小火燉15-20分鐘，最后大火收汁即可。
可樂雞翅是一道美食，味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，咸甜適中，又保留了可樂的香氣。在中國大陸常用焦糖色燒雞，山東濟南的一個餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋里發(fā)現(xiàn)用可樂上色更方便，且具有特殊口感和迷人香氣，于是使用，由此傳開。
雞翅中加入黃豆醬油、料酒和適量食鹽，蔥姜蒜放入，調(diào)勻腌制20-30分鐘再制作會更好吃，具體做法如下：
主料：雞翅中300g、可樂400ml
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、小香蔥適量、蒜適量、雞精適量、料酒適量、黃豆醬油適量
1、準備食材。
2、將雞翅中用刀在表面劃開，方便后期腌制入味，姜蒜切片，香蔥切段。
3、將雞翅中放入大碗中，加入黃豆醬油、料酒和適量食鹽，蔥姜蒜放入，調(diào)勻腌制20-30分鐘，時間更長更入味。
4、取炒鍋，放入腌制好的雞翅中生煎，不用放油，可以逼出雞皮里面的油。
5、將雞翅中煎到兩面金黃。
6、放入腌制盆里剩余的蔥姜蒜。
7、加入黃豆醬油，將蔥姜蒜煸香。
8、倒入可樂，加蓋燜煮。
9、至湯汁收濃，放入雞精調(diào)味，出鍋食用。
10、可樂雞翅就做好了。
注意事項：
鍋燒熱一點，再下雞翅煎制，這樣子雞皮就不會粘鍋了。 雞皮含有一定的油脂，煎制一下后將多余的油瀝出不要。
準備好食材
需要一些大蔥，大蔥要切段。姜切片。大概是3~4片就可以了。
可樂準備一聽，雞翅數(shù)量可以根據(jù)自己當天吃飯的人數(shù)以及飯量大小，我們來選擇。我們準備檸檬幾片。
一般做肉類食物，我們都需要提前腌制，可樂雞翅也不例外。
我們把雞翅放在一個碗中，加入適量的料酒蔥段和檸檬片去腥。檸檬片也可以直接擠一些檸檬汁擠在雞肉上面攪拌一下。
檸檬汁呢，可以綜合可樂和雞翅的甜膩。
我們在鍋中倒入適量的油油，熱之后放入姜片和蔥段進行爆香。
把雞翅放入鍋中，煎炒至兩面金黃。
然后從鍋邊淋入可樂。
我們再接著加入一些生抽，好上色。如果有些人不喜歡可樂雞翅，過于甜膩，可以加入一些少許的鹽。我們小火煮開轉(zhuǎn)，大火收汁。
收好汁兒后就可以關(guān)火出鍋盛盤。雖然是要大火收汁。但是建議不要收的太干，我們盛盤之后在淋上一些香甜濃郁的湯汁。
再切一點小蔥撒上去造型好看味道也特別的香?？梢哉f是逢年過節(jié)平日飲食上必不可少，倍兒有面的一道家常菜，做法簡單，時間短。好吃還不貴，大家趕緊做做吧。
