大家好,羊肉這里是湯燉每天一道家常菜,讓你天天吃不膩的白菜每天美一餐,今天給大家分享的羊肉這一道美食很簡單,只需要簡單幾步,湯燉就能在家里吃上大餐,白菜而且營養(yǎng)又健康,羊肉大家跟著我的湯燉步驟,一起操作起來吧。白菜
我們今天用羊肉加上一顆大白菜,羊肉來分享一個簡單營養(yǎng)的湯燉吃法。羊肉切大塊,白菜把葉子撕成大片,羊肉把黃蘿卜和胡蘿卜切成滾刀塊。湯燉將羊肉涼水下鍋,白菜鍋中加入姜片、蔥花、料酒,焯水兩分鐘,多煮兩分鐘,煮熟以后撈去浮沫,撈出備用。
溫鍋加油,冒煙以后加入蔥姜,炒香以后加入羊肉,炒至飄香以后加入清水,加入兩勺豆瓣醬,大火煮開,煮開以后加入粉條,加入白彩邦,加入蘑菇,胡蘿卜中火燉10分鐘,開蓋開始調(diào)味,加入4勺鹽,生抽以及白糖,再燉5分鐘。
最后將白菜葉子放入,再煮兩分鐘就可以了。羊肉不要只用來吃火鍋了,這樣做比火鍋還要好吃,湯也特別的好喝,來上一碗特別的暖和。
好啦,美味的菜肴就可以上桌了,這道美食是不是很簡單呢,相信對于聰明的你來說一定倍輕松,今晚就給家人做一道,讓他們品嘗一下自己的手藝吧