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怎么烤土豆片好吃?

來源: 時(shí)間:2024-12-26 19:45:11

怎么烤土豆片好吃?

把土豆洗干凈,烤土去皮切成薄片(注意是豆片薄片哦,太厚了,好吃就不會脆了),烤土把土豆片鋪在盤子里,豆片只鋪一層。好吃用高火轉(zhuǎn)4分鐘,烤土拿出后把土豆返個(gè)面再轉(zhuǎn)4分鐘就可以了。豆片如果你覺得不脆還可以再烤轉(zhuǎn)下,好吃如果你第一次拿出來的烤土?xí)r候就覺得差不多了,第2次就少轉(zhuǎn)一會。豆片一般放涼以后還會更脆一點(diǎn)。好吃火候要自己掌握,烤土有時(shí)候多1分鐘就糊了,豆片你最好看著點(diǎn),好吃顏色變深之前就哪出來,因?yàn)榫涂旌?。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱?;鸷蛘玫氖呛艽嗟模膊粫?

想吃麻辣的就灑上花椒辣椒,或者弄點(diǎn)番茄醬也很不錯??局翱梢允裁炊疾环牛ㄔ兜模灰部梢匀鲆恍}和黑胡椒粉,味道很不錯!

下面一種有油,不過更好吃:

1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取適量鹽和辣椒粉(或孜然粉或你喜歡的任何口味)腌一分鐘以上。

2.準(zhǔn)備一個(gè)大大而且平的盤子,均勻涂上薄薄的一層油,在微波爐先中火轉(zhuǎn)一分鐘,(其實(shí)就是把盤子和油預(yù)熱一下)。

取出后把準(zhǔn)備好的土豆片鋪在盤子上,一片一片的平放,不可以覆蓋。

3.然后把裝好的盤子進(jìn)微波爐,我家700W的微波爐中火大概轉(zhuǎn)2-3分鐘。如果還沒好,可以再轉(zhuǎn)一分鐘。

主料

土豆片隨意,我用的一大個(gè)

輔料

鹽適量 蠔油5g

辣醬15g 黑胡椒粉10g

烤土豆片(烤箱版)的做法步驟

1. 先將土豆去皮切片,不要太薄,要厚一點(diǎn),然后所有輔料放在碗中拌勻。

2. 將土豆片放入碗中,用手抓,確保每一片土豆都均勻蘸上醬料。

3. 然后將烤盤抹油,土豆片均勻平鋪在上面,烤箱預(yù)熱180,然后土豆片入烤箱,150度15分鐘。

4. 烤土豆片完成~ 因?yàn)殄a箔紙用完了,所以直接在烤盤上烤,但是粘住了一點(diǎn)點(diǎn),大家最好用錫箔紙包住烤盤再烤