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一、玉米、胡羅胡蘿卜、卜玉芋頭可以一起煮,起煮彼此之間不相克。玉米
二、胡羅玉米的卜玉飲食禁忌:
玉米+海螺:身體不適。
玉米+田螺:一起吃容易中毒,起煮用地漿水可以解毒。玉米
三、胡羅胡蘿卜的卜玉飲食禁忌:
胡蘿卜+山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,起煮維生素c則被分解破壞。玉米
胡蘿卜+西紅柿:維生素C豐富的胡羅食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。卜玉
胡蘿卜+醋:胡蘿卜素就會完全被破壞了。
胡蘿卜+杏:身體不適。
胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。
胡蘿卜+山楂:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。
胡蘿卜+白酒:一起吃易使肝臟中毒。
胡蘿卜+水蘿卜:蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食 。
四、芋頭的飲食禁忌:
芋頭+香蕉:一起吃會使胃不適,感覺脹痛。
現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過于繁忙外,還有一個很大的原因就是做飯程序過于復(fù)雜,其實,胡蘿卜玉米燜飯的做法很簡單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學(xué)會的。
1、把香菇先放在水里泡
2、豬肉切成一小塊或一小條備用
3、香菇泡好后切成一粒一粒的,胡蘿卜也切成一粒一粒的,玉米剝好,先放一旁備用
4、鍋里燒熱加油把香菇先炒香
5、香菇炒的有點顏色的時候放切好的胡蘿卜和玉米粒下去炒,翻炒幾下后在加入豬肉和干蝦仁一起炒
6、炒的差不多了加適量的鹽下去,再放入大米進去隨便炒幾下就可以關(guān)火
7、盛到電飯鍋里,加適量的水,然后煮20分鐘左右就好了
8、飯好了之后,把蒜頭切成蒜蓉,鍋里油燒熱下蒜蓉進去過油,差不多有點顏色了就關(guān)掉,(不然太過火會苦的)
9、把過油好的蒜蓉加油潑到煮好的飯里面,味道變得更香了
10、把蒜蓉和飯攪拌均勻就可以吃了
提醒大家在做胡蘿卜玉米燜飯的最后,可以放一點蠔油或者雞精,味道會更加鮮美,顏色也搭配得特別贊,相信一定會勾起你的食欲。
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