哪些品種的番薯好吃
紫心番薯比較好吃,相對價格也貴一點。薯好
紅薯含熱量低,品種又頗具飽腹感,薯好無論是品種用作主食還是副食,都是薯好一種良好的減肥食品。
據(jù)測定,品種每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,薯好是品種大米的?。因此紅薯是薯好低熱量、低脂肪食品中的品種佼佼者。除此之外,薯好紅薯還含有均衡的品種營養(yǎng)成份。如維生素A、薯好B、品種C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。
同時,由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ?。故而,營養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費不大的減肥食物。
正因為紅薯是廉價而又效果顯著的減肥“良藥”,近年來紅薯在國外又備受青睞。時下,日本人把烤紅薯作為一種“美味健康食品”,甚至在東京、大阪的大賓館內(nèi)也都有烤紅薯出售。歐美人還設(shè)計出以紅薯為原料制作的冰淇淋、點心、糖果等。在一些餐館,吃面包可以免費,吃紅薯卻得另外付錢。
紅薯味甘性平,是一種價廉物美的保健食品,《本草綱目》載“白薯……充糧食,使人長壽,具有補虛乏、益氣力、兼脾胃、強腎陰”等功效。
紅薯是營養(yǎng)最平衡的食品之一,500克紅薯能產(chǎn)生熱量630千卡,含蛋白質(zhì)超過大米、白面和小米,還含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜以及維生素。尤其可貴的是面粉中所缺的鐵、鈣,胡蘿卜和維生素C,而紅薯中都比較豐富。紅薯中的維生素C可與柑橘媲美,維生素B是大米的7倍。
紅薯具有顯著抑制惡性腫瘤的作用,根據(jù)日本癌癥預(yù)研究所公布的20種蔬菜中,紅薯排行榜首。同時具有保持血管壁彈性的作用;防止臟器結(jié)締組織萎縮作用;提高機體免疫能力的作用;防便秘作用;防冠心病作用;延長衰老作用;延年益壽作用。
紅薯含熱量低,且頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。朋友們,不要認為紅薯甜甜的,就認定它含糖量高哦!讓我們來看看紅薯的營養(yǎng)表吧。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成分。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用,促進排泄暢通。同時,由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。故而,營養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最理想又花費不大的減肥食品。100克紅薯含水分72.8克,蛋白質(zhì)1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物24.3克,纖維素3.0克,維生素C22.7毫克,維生素A20063國際單位,維生素E0.3毫克,熱量105千卡,鈣22毫克,鉀204毫克,磷28毫克
哪個品牌的紅薯比較好吃呢?
紅薯水煮遼寧金這個牌子最好吃,遼寧金紅薯是生長在遼寧東北阜新地區(qū)的一種紅薯。地處北緯42度,屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候。同一季節(jié)光照充足,受得天獨厚的氣候條件影響,這里的紅薯每年只能種植和收獲一個季節(jié)。紅薯生長速度較慢,果實較厚。在長年充足的陽光下,甜味更好的積累。
我近期吃過最好吃的紅薯,就是52度良作家的紅薯了!我專門看過他家的官網(wǎng),用的都是自己選育的慧谷2號高端品種,每一批都做農(nóng)殘檢測,全部達標,所以吃起來無負擔也綠色健康,老人小孩都可以放心吃。我經(jīng)常用烤箱烤紅薯,紅薯烤出來非常香甜軟糯,孩子初心特別喜歡。
(責(zé)任編輯:健康養(yǎng)生)