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香蕉和雞蛋怎樣做小吃

2024-11-23 15:37:33 [休閑娛樂] 來源:重慶楠晟
香蕉和雞蛋怎樣做小吃

食材明細

主料

雞蛋3個(3人量)

輔料

香蕉2根

面粉少許

配料

白糖少許(或不放)

甜味口味

煎工藝

十分鐘耗時

簡單難度

香蕉雞蛋餅的香蕉做法步驟

1

準備好雞蛋、香蕉、和雞和少許糯米粉或者面粉。蛋樣

2

雞蛋打散,香蕉香蕉切片。和雞

3

把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘。蛋樣(不要長過5秒)

4

攪拌后倒入碗中。香蕉

5

加入少許面粉。和雞

6

輕輕攪拌成無顆粒的蛋樣面糊。

7

平底鍋開小火稍稍預熱,香蕉抹上一層薄油。和雞

8

倒入一半雞蛋面糊,蛋樣轉動鍋使其成圓形。香蕉

9

底部煎熟后,和雞翻一面,蛋樣繼續(xù)煎熟即可。

教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特 美食

省力、又省心,做出營養(yǎng)又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉(xiāng)的味道,一起分享分享給愛人與家人

讓我們一起努力成長,做出充滿愛的 美食

《脆皮香蕉段》

香蕉掰開,去掉外皮,放入盤子,擺放均勻。

香蕉切成段狀,放入碗內備用(不喜歡切段,整根香蕉也可以)

打入2個雞蛋,筷子攪拌均勻,攪拌至起小泡泡。

雞蛋液倒入碗內,筷子攪拌均勻。

香蕉攪拌均勻,均勻裹上雞蛋液,放入盤子里面。

提前準備,面包糠,玉米淀粉,雞蛋液。

香蕉裹上雞蛋液,裹上玉米淀粉。

放入盤子里面,均勻裹上面包糠(撒上面包糠,滾一圈即可)

脆皮香蕉段,擺放均勻,備用即可。

鍋底倒入植物油,燒至6成油溫,筷子冒泡泡。

燒至6成油溫,下入小零食(脆皮香蕉段,慢慢放入,小心燙手)

炸至冒小泡泡,筷子翻一下面。

炸2-3分鐘左右,成金黃酥脆狀。

脆皮香蕉段,炸至金黃,撈出裝盤控油。

脆皮香蕉段,擺盤即可,即是番茄醬,小孩們都愛吃(這道小零食,做法特別簡單,新手也能成功,招待客人也不錯)

為愛下廚

好吃又簡單的《脆皮香蕉段》就完成了,做法簡單又營養(yǎng),大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!

(責任編輯:生活常識)

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