香蕉和雞蛋怎樣做小吃
食材明細
主料
雞蛋3個(3人量)
輔料香蕉2根
面粉少許
配料白糖少許(或不放)
甜味口味
煎工藝
十分鐘耗時
簡單難度
香蕉雞蛋餅的香蕉做法步驟
1
準備好雞蛋、香蕉、和雞和少許糯米粉或者面粉。蛋樣
2
雞蛋打散,香蕉香蕉切片。和雞
3
把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘。蛋樣(不要長過5秒)
4
攪拌后倒入碗中。香蕉
5
加入少許面粉。和雞
6
輕輕攪拌成無顆粒的蛋樣面糊。
7
平底鍋開小火稍稍預熱,香蕉抹上一層薄油。和雞
8
倒入一半雞蛋面糊,蛋樣轉動鍋使其成圓形。香蕉
9
底部煎熟后,和雞翻一面,蛋樣繼續(xù)煎熟即可。
教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特 美食
省力、又省心,做出營養(yǎng)又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉(xiāng)的味道,一起分享分享給愛人與家人
讓我們一起努力成長,做出充滿愛的 美食
《脆皮香蕉段》
香蕉掰開,去掉外皮,放入盤子,擺放均勻。
香蕉切成段狀,放入碗內備用(不喜歡切段,整根香蕉也可以)
打入2個雞蛋,筷子攪拌均勻,攪拌至起小泡泡。
雞蛋液倒入碗內,筷子攪拌均勻。
香蕉攪拌均勻,均勻裹上雞蛋液,放入盤子里面。
提前準備,面包糠,玉米淀粉,雞蛋液。
香蕉裹上雞蛋液,裹上玉米淀粉。
放入盤子里面,均勻裹上面包糠(撒上面包糠,滾一圈即可)
脆皮香蕉段,擺放均勻,備用即可。
鍋底倒入植物油,燒至6成油溫,筷子冒泡泡。
燒至6成油溫,下入小零食(脆皮香蕉段,慢慢放入,小心燙手)
炸至冒小泡泡,筷子翻一下面。
炸2-3分鐘左右,成金黃酥脆狀。
脆皮香蕉段,炸至金黃,撈出裝盤控油。
脆皮香蕉段,擺盤即可,即是番茄醬,小孩們都愛吃(這道小零食,做法特別簡單,新手也能成功,招待客人也不錯)
為愛下廚
好吃又簡單的《脆皮香蕉段》就完成了,做法簡單又營養(yǎng),大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!
(責任編輯:生活常識)
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