10大最佳李子品種和10大李子
李子是大最一種奇怪的水果。李子的佳李印象總是徘徊在桃子和杏子之間。但是品種李子的味道和他們的不一樣。李子有點(diǎn)酸,大最肉很有條理,佳李很好吃。品種什么李子又大又脆又甜,大最跟品種有關(guān)。佳李
1、品種三華李
三華李果實(shí)白里透紅,大最氣味淡雅清香,佳李入口無(wú)澀味和蜂蜜味,品種脆甜濃香。大最果實(shí)圓形或近圓形,佳李單果重40g,品種果粉厚,果皮紫紅色。香氣撲鼻,口感酥脆,蜂蜜味。
2、櫻桃李
櫻桃李又稱(chēng)梅花,屬于李子的一個(gè)品種。它是薔薇科梅屬植物。果實(shí)通常在仲夏生長(zhǎng)成熟,6月中旬至10月可以采摘。
3、黑布林
黑布林,英文名plum,是李子的一種。不同的地方有不同的叫法,如烏梅、黑棕等。因該品種是從美國(guó)引進(jìn)的,果實(shí)顏色為紫黑色,又稱(chēng)美國(guó)黑李、美國(guó)李。
4、西梅
梅干原產(chǎn)于LaPetiteD阿根位于法國(guó)西南部,是梅干的故鄉(xiāng)。當(dāng)李子成熟時(shí),它們的皮是深紫色的,果肉是琥珀色的。
5、青脆李
青脆李又名巴山脆李,果實(shí)圓形,果皮黃綠色,果面光滑。脆梅因其甜、脆、爽的口感而受到消費(fèi)者的青睞。晚熟脆李樹(shù)枝繁葉茂,抗病性強(qiáng),葉片厚密,果實(shí)比早熟大,味甜,產(chǎn)量高。
6、紅布林
紅布林外觀(guān)呈暗紅色,含有多種果酸、維生素和礦物質(zhì)。色澤鮮艷,質(zhì)地酥脆,含糖量高。一般7月初成熟,吃起來(lái)酸甜可口。
7、半邊紅李
半紅梅t來(lái)自它的紅色和綠色的果實(shí),所以它被稱(chēng)為t半紅t。它的肉是**的,味道是酸的和甜的。
8、恐龍蛋
恐龍蛋之所以叫這個(gè)名字,是因?yàn)樗墓麑?shí)比一般的李子大。味道香甜爽口,多汁,品質(zhì)優(yōu)良,可溶性固形物含量超過(guò)18%。但是在國(guó)內(nèi)不常見(jiàn),國(guó)外有賣(mài)。
9、紅寶石李子
紅寶石李,原產(chǎn)美國(guó)。果實(shí)近圓形,大,平均單果重100g,最大果重200g,自花。果實(shí)粉紅色,果肉堅(jiān)硬,耐貯運(yùn)。9月底到期。
10、黑寶石李子
黑寶石李原產(chǎn)美國(guó),是美國(guó)十大加拿大櫻桃品種之一。果實(shí)大,平均單果重92g,最大果重190g。呈紫黑色,香甜爽口,可儲(chǔ)運(yùn)。9月底到期。
目前最優(yōu)質(zhì)的李子樹(shù)新品種,有三個(gè),分別是五月脆(又名鳳凰李)一點(diǎn)紅、蜂糖李、巨進(jìn)一號(hào)。這三個(gè)品種,帶表了目前最好的三個(gè)李子品種。分別對(duì)應(yīng)早中晚熟。
第一、
五月脆(又名鳳凰李子)一點(diǎn)紅
這個(gè)品種有三個(gè)名字,五月脆、鳳凰李一點(diǎn)紅。是根據(jù)其不同的特點(diǎn)來(lái)命名的,有人說(shuō)鳳凰李和五月脆不一樣,純屬忽悠,大家不要上當(dāng)受騙,多打聽(tīng)就知道了。這個(gè)品種屬于早熟品種,在我們四川洪雅縣的李子新品種試驗(yàn)基地(海拔520米)、成熟期是在國(guó)歷(陽(yáng)歷)6月15號(hào)左右。此品種,肉質(zhì)細(xì)膩??诟型耆酵硎齑嗉t李。糖度可達(dá)18。平均單果重50克左右。在早熟李子品種當(dāng)中,當(dāng)屬最甜的品種。并且它是脫骨(離核)的品種,成熟以后,用手一掰,一分為二,果肉分離。皮無(wú)苦味、酸味和瑟味??梢赃B皮一起吃,這是脆紅李不具有的特點(diǎn)。耐儲(chǔ)存和運(yùn)輸。一經(jīng)上市,在北京,上海,廣州,反響強(qiáng)烈。供不應(yīng)求。堪稱(chēng)李子的味覺(jué)奇跡。適合大規(guī)模發(fā)展。
第二、蜂糖李
蜂糖李,來(lái)源于貴州鎮(zhèn)寧縣。在我們四川洪雅縣的李子新品種試驗(yàn)基地(海撥520米)成熟期是在國(guó)歷7月10號(hào)左右。屬于中熟品種。此品種是目前中國(guó)李子品種當(dāng)中最甜的品種,我們親自測(cè)定,其糖度可達(dá)20。脫骨(離核)成熟后可以掰開(kāi)。皮無(wú)苦味、酸味、瑟味可以連皮一起吃,其的果香味濃郁,而且?guī)в蟹涿垡话愕南闾鹞?。故名蜂糖李。個(gè)頭在平均在65克左右。貨架期長(zhǎng)。耐儲(chǔ)存和運(yùn)輸。目前,種植規(guī)模少。很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò),但不曾吃過(guò)真正的蜂糖李。市場(chǎng)上,由于售價(jià)高、有很多假冒的蜂糖李。真正的蜂糖李絕對(duì)能夠匹配其的名氣。適合大規(guī)模種植。品質(zhì)稱(chēng)雄。
第三、巨進(jìn)一號(hào)
巨進(jìn)一號(hào),來(lái)源于四川洪雅縣,在我們四川洪雅縣的李子新品種試驗(yàn)基地(海撥520米)成熟期是在國(guó)歷(陽(yáng)歷)8月10號(hào)左右。屬于晚熟品種。在海撥高的地方成熟期可能更晚一些。作為李子晚熟新品種,它具有以下特點(diǎn):巨進(jìn)一號(hào):平均單果重45克左右,口感脆甜,果皮沒(méi)有苦澀味和酸糖度可達(dá)17左右,果粉厚,耐貯運(yùn),貨架期7至10天,采摘期25天左右,畝產(chǎn)達(dá)5000斤左右,市場(chǎng)售價(jià)高,發(fā)展的前景好!
問(wèn):目前大家知道的李子樹(shù)較好的品種有哪些?
有很多。既有土生土長(zhǎng)改良的優(yōu)異品種,也有從國(guó)外引進(jìn)的泊來(lái)品。
譬如說(shuō)從新西蘭引進(jìn)的蜜思李。從意大利引進(jìn)的索瑞斯李,薩克斯李。從日本引進(jìn)的大紫紅,大石早,艷紅李,川島久田等品種。
更多的是從美國(guó)引進(jìn)的李子樹(shù)品種極多。
如美國(guó)杏李。美國(guó)加洲紅,大紅玫瑰李,早美,澳羅達(dá),樂(lè)樂(lè)香,黑寶石,皇寶石,安哥諾,玫瑰皇后等品種。
本地土產(chǎn)比較優(yōu)異的李子樹(shù)品種如:英川紅心李,巴山脆李,四川棒捧李,青菜李(青脆李),江田紅豐李,中國(guó)糖李,脆紅李,桐鄉(xiāng)攜李等品種。
在清江鶴寄居地,果農(nóng)比較接受而且消費(fèi)者青睞的還數(shù)巴山脆李,青脆李,棒棒李等品種。
巴山脆李是由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院與達(dá)洲果茶站在青脆李基礎(chǔ)上進(jìn)行改良雜交組繁的一個(gè)新變異優(yōu)良單株得到的一個(gè)新品種。
其生物學(xué)特征是李子屬小喬木品種。樹(shù)勢(shì)半開(kāi)張,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健,枝干皮孔明顯葉細(xì)長(zhǎng)橢圓,較薄翠綠,葉尖較尖邊緣有鋸齒,花粉量大,可作棒棒李的授粉樹(shù)。
果實(shí)園形,果皮淡**,光滑果粉重,果點(diǎn)小稀,果把短梗洼深,縫合線(xiàn)明顯。
成熟時(shí)果實(shí)離核不粘與果肉分離。肉質(zhì)細(xì)膩質(zhì)脆,香甜可口味濃郁重,品質(zhì)上乘。
上市時(shí)間處于水果空檔期,易于銷(xiāo)售,商品李附加值高。定植規(guī)格稀植3x4米,密植2x3米,適應(yīng)性廣。坡地林地平壩地均可種植栽培。
缺點(diǎn)是降水量大年份,穿孔病紅點(diǎn)病嚴(yán)重,須重點(diǎn)防控。
說(shuō)到李子,最好吃的我還是覺(jué)得是小時(shí)候吃的那種最“原始”的李子。
其實(shí)打小我就愛(ài)吃李子,媽媽也愛(ài)吃李子。現(xiàn)在還記得小的時(shí)候,那會(huì)兒一到李子成熟的季節(jié),整個(gè)集上就會(huì)出售各種李子,綠皮李子最多,那會(huì)兒豬血李(就是紅色的李子)極少。
以前買(mǎi)蔬菜和水果都是在集上的馬路兩邊,很多都是附近村里的農(nóng)民,把自己家種的蔬菜和水果等等拿到集市上販賣(mài)。
基本都是拿著自己的背簍,背簍上放個(gè)竹篩子,里面放著要買(mǎi)的水果或其他東西,買(mǎi)蔬菜的基本都是拿個(gè)蛇皮袋平鋪在地上,再將菜擺在上面叫賣(mài)。
可惜這種場(chǎng)面可能再也看不到了。
我想我說(shuō)的這種李子,現(xiàn)在吃過(guò)的人不多,外面賣(mài)的可能也基本沒(méi)有了。
我喜歡吃比較熟,但是還沒(méi)熟透的那種青李子,顏色成微黃的綠色,大拇指和食指輕輕一捏就裂開(kāi)了,里面的核十分小,而且果核和果肉已經(jīng)沒(méi)有連在一起了。
這樣的李子吃起來(lái),口感微澀,有一點(diǎn)點(diǎn)酸也參雜甜,但是清脆可口,現(xiàn)在買(mǎi)的李子沒(méi)有那種味道,而且用手也分不開(kāi)。
自從離開(kāi)家,這么多年來(lái)再也沒(méi)吃過(guò)那種李子,它的味道現(xiàn)在只存在于小時(shí)候的記憶里了。
不知道您是否也吃過(guò)這種李子,是否也很懷念呢?
李子是一種日常生活中常見(jiàn)的水果,由于其特殊的口感使得李子近些年來(lái)有極大的市場(chǎng),其主要優(yōu)良品種如下:
1、美國(guó)紅血李
果實(shí)開(kāi)始著色即可食用,不澀不酸,成熟后果皮鮮紅,果肉鮮紅如血, 果核極小,呈扁梭形,完全離核,可食率98.5%,肉質(zhì)細(xì)脆,甘甜爽口,含糖量19% 20%,是含糖量最高的李子。 美國(guó)紅血李果實(shí)大而勻稱(chēng),平均單果重115克,最大果重165克。7月下旬至8月上旬成熟,采收時(shí)果實(shí)硬度大,果實(shí)耐貯存,常溫下可放20天,冷庫(kù)中可貯藏至翌年春節(jié)后。該品種具有較強(qiáng)的抗病性,對(duì)細(xì)菌性穿 孔病抗性強(qiáng),由于果皮韌性大,不裂果。
2、新李1號(hào)
果個(gè)整齊,果皮底色黃綠,上覆鮮紅色霞,果粉中等,外觀(guān)美麗。果肉**,肉質(zhì)軟,纖維細(xì), 汁多味甜,有濃郁清香味,品質(zhì)上等。極耐寒,較耐鹽堿。
3、日本李王
果實(shí)近圓形, 果皮濃紅色,全面著色,果點(diǎn)不明顯, 外觀(guān)極美麗。果肉橘**,多汁,出汁 率達(dá)70%,含糖量高達(dá)17%,香氣濃,酸味少,品質(zhì)極上乘。豐產(chǎn)性、連續(xù)結(jié)果性均好,無(wú)采前裂果和落果現(xiàn)象。
4、艷紅
特早熟巨李艷紅是近年通過(guò)芽變選育而成的一個(gè)李子新品種。它集優(yōu)質(zhì)、 高產(chǎn)、果特大、特早熟于一身,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,是一個(gè)大有發(fā)展前途的新品種。艷紅果實(shí)呈圓形,兩半部較對(duì)稱(chēng),縫合線(xiàn)較淺。幼果果皮青綠色,膨大期紫紅色,完熟期紫黑色。 果肉金**,果核平均重1.5 1.7克,含可溶性固形物13.2%,可食率98%,經(jīng)后熟肉質(zhì)轉(zhuǎn)軟溶質(zhì),風(fēng)味甜,香氣濃。
5、圣玫瑰李
圣玫瑰李果實(shí)中大,卵圓形,平均單果重68.5克,最大果重99.2克。果皮光滑有光澤,底色黃綠,著色全面鮮紅艷麗。果肉金**,質(zhì)地致密,硬溶質(zhì),汁液豐富,風(fēng)味酸甜爽口,香氣濃 郁,品質(zhì)上等。果肉可溶性固形物含量12.6% 14%,果核小,粘核。
綜上,李子樹(shù)是我國(guó)栽培 歷史 悠久的重要果樹(shù)樹(shù)種之一,李樹(shù)有適應(yīng)性強(qiáng)、對(duì)土壤和氣候要求不嚴(yán)、既抗寒又耐高溫、既抗旱也耐濕、結(jié)果早、易管理的優(yōu)點(diǎn),適宜選擇優(yōu)良品種栽植,可獲得較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
大家好,我是農(nóng)村燕姐,
四川冰脆李子最好吃,而且,四川冰脆李子價(jià)格不菲,冰脆李子甜而不酸,而且顏色非常好看,四川冰脆李子都是半邊紅,半邊青,
去年我在浙江溫州開(kāi)水果店,我店里所銷(xiāo)售的冰脆李子,這是從四川空運(yùn)郵寄過(guò)去的,從小我也吃過(guò)很多李子,在我們老家的李子又不脆又酸,而且還個(gè)小,
我做了十年水果,每年店里也會(huì)進(jìn)很多李子來(lái)賣(mài),但是這十年,我總結(jié)出來(lái),還是四川的冰翠梨子最好賣(mài),而且價(jià)錢(qián)好,去年在溫州,四川兵車(chē)?yán)遄樱屹I(mǎi)到35塊錢(qián)一斤,而且客戶(hù)吃了都會(huì)回頭再來(lái)買(mǎi),就是說(shuō)買(mǎi)到李子最旺盛的季節(jié),我也能買(mǎi)到15塊錢(qián)一斤,這樣的價(jià)格,帶一個(gè)做水果的來(lái)說(shuō),相當(dāng)好,冰脆李子掙點(diǎn)小錢(qián)是不愁問(wèn)題的
大家好,我是客家小析,韶關(guān)翁源人,我們那里是中國(guó)三華李之鄉(xiāng),三華李是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。我今天給大家推薦的李子就是三華李。三華李種植 歷史 非常悠久,據(jù)《翁源縣志》 歷史 記載,在明朝嘉靖年間就開(kāi)始種植三華李??梢?jiàn)其 歷史 悠久。在明朝崇禎年間,山西翁大立久聞翁源人杰地靈,千里尋源而去,當(dāng)時(shí)正好趕上三華鎮(zhèn)三華李成熟的季節(jié),翁源縣令就獻(xiàn)上一盤(pán)羅江蜜李,吃一口滿(mǎn)口留香,翁大感驚奇,就問(wèn)這是何物,縣令答曰三華李,從此沿用三華李至今。
如今,三華李在翁源種植面積就高達(dá)幾十萬(wàn)畝,年產(chǎn)20萬(wàn)噸以上,是廣東省最大的三華李產(chǎn)業(yè)基地。
三華李每年的6月份成熟,也就是最近一段時(shí)間會(huì)陸陸續(xù)續(xù)上市。不過(guò),因?yàn)槿A李實(shí)在太受歡迎,外地人一般是買(mǎi)不到正宗的三華李的。前段時(shí)間,網(wǎng)上已經(jīng)有人開(kāi)始賣(mài)三華李,其實(shí)那些都不是產(chǎn)自于翁源縣的,是其它地方的三華李。
三華李為什么會(huì)這么受歡迎呢?
第一、翁源縣位于廣東省,屬于亞熱帶氣候,很適合三華李的生長(zhǎng)環(huán)境 ,而且翁源主要是盆地為主,三華李一般都是種植在上坡上,土質(zhì)都是黃土,含有豐富的微量元素,有助于果樹(shù)和果子的生長(zhǎng)。
第二、三華李種植 歷史 久遠(yuǎn),品種比較優(yōu)良,三華李皮薄、肉脆,入口留香,特別好吃 。當(dāng)時(shí)我在深圳上班時(shí)候,曾讓家人寄來(lái)三華李,同事吃了都說(shuō)好吃。別看翁源離深圳只有三百多公里,但是在深圳,你是買(mǎi)不到三華李的,只能買(mǎi)到雙華李,因?yàn)槿A李實(shí)在是供不應(yīng)求的。
所以,那個(gè)品種的李子好吃,我就推薦家鄉(xiāng)的三華李,絕對(duì)不會(huì)讓你失望。如果大家有不同的意見(jiàn)或者觀(guān)點(diǎn),歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言。我是客家小析,期待您的關(guān)注。2、胭脂李,胭脂李是武宣縣名特色水果,因李子成熟后汁多,皮層松脆,紅的,像滲入一層胭胎而得名。個(gè)大勻稱(chēng),肉質(zhì)鮮紅汁多果甜,脆而爽囗
記的雙擊,加關(guān)注,愛(ài)你們么么噠!
大家好我是桂北張哥!好吃的李子必須算上我們家鄉(xiāng)的珍珠李一份了 我為家鄉(xiāng)代言介紹一下家鄉(xiāng)龍灘珍珠李,讓全國(guó)的吃貨寶寶們知道還有叫一種李中皇后的美味李子 其名曰龍灘珍珠李
龍灘珍珠李是廣西河池市天峨縣從當(dāng)?shù)匕伺D鄉(xiāng)本地野生李中選育出來(lái)的新李果品種,由于該果品結(jié)果密集,頗為豐產(chǎn),掛在枝條,酷似串串珍珠,故取名珍珠李。龍灘珍珠李適宜種植在500米以上的高海拔地區(qū)。 龍灘珍珠李是從天峨縣野生李中選育出的新品種,被譽(yù)為“李族皇后”之稱(chēng),系廣西第一個(gè)自行選育的李果新品種,該品種具有特晚熟(八月上中旬成熟)、自花結(jié)實(shí)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)異等特性,被評(píng)為廣西果樹(shù)優(yōu)良單株和優(yōu)良果樹(shù)品種,屬無(wú)公害和地理標(biāo)志產(chǎn)品。果實(shí)近圓形至扁圓形,果實(shí)大小適中,平均單果重21克;果面深紫紅色,外觀(guān)美;果肉淡黃至橙**,酸甜適中,肉質(zhì)細(xì)嫩脆爽,果肉有香味,風(fēng)味佳,果肉完全離核;果皮稍厚,耐貯運(yùn)。
天峨縣東鄰南丹縣,東南接?xùn)|蘭縣,南連鳳山縣,西倚樂(lè)業(yè)、凌云縣,北與貴州省羅甸縣隔河相望;龍灘珍珠李地域保護(hù)范圍為廣西壯族自治區(qū)天峨縣境內(nèi)六排鎮(zhèn)、向陽(yáng)鎮(zhèn)、岜暮鄉(xiāng)、八臘鄉(xiāng)、納直鄉(xiāng)、更新鄉(xiāng)、下老鄉(xiāng)、坡結(jié)鄉(xiāng)、三堡鄉(xiāng)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
天峨獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,造就了天峨龍灘珍珠李特有的品質(zhì),產(chǎn)自天峨境內(nèi)的龍灘珍珠李具有特晚熟、口感好、早結(jié)豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)異等特點(diǎn)。龍灘珍珠李被譽(yù)為“李族皇后”,2011年被中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)評(píng)選為“100個(gè)2011消費(fèi)者最喜愛(ài)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”,2012年又被該協(xié)會(huì)評(píng)選為“2012最具影響力中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”,2015年,龍灘珍珠李又被評(píng)為“2015最受消費(fèi)者喜愛(ài)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。2015年11月,天峨縣被中國(guó)特產(chǎn)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)龍灘珍珠李之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)。今年7月,經(jīng)龍灘珍珠李具有特晚熟、口感好等特點(diǎn),因此受到消費(fèi)者青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)貴州、四川、重慶、海南、廣東、香港等地。
杏李子新品種一一紅香妃李。
看到以上名位達(dá)人介紹的李子品種都不錯(cuò)。這里給大家介紹一個(gè)李子新品種,紅香妃杏李。
紅香妃李是山東省平邑縣地方鎮(zhèn)果樹(shù)站最新選育的“紅肉”杏李雜交新品系,她是由恐龍蛋和美國(guó)紅寶石天然雜交實(shí)生種子育成的,該品種在山東臨沂8月中下旬成熟,果重150克最大200克,果肉紅色,果實(shí)外面也能著鮮紅色,果面光亮蠟亮,富有光澤,果實(shí)甜美有香焦和菠蘿的復(fù)合口味,香味濃郁,吃一口讓人回味,香甜爽口。
是一個(gè)咱中國(guó)人自已的杏李雜交種。目前國(guó)內(nèi)未報(bào)道過(guò),這一品種的出現(xiàn)倍受?chē)?guó)人和李子愛(ài)好者的觀(guān)注。
該品種,自花結(jié)實(shí),無(wú)須配授粉樹(shù),產(chǎn)量高,畝產(chǎn)可達(dá)6千斤以上,適合杏李栽植區(qū)域栽植,大有發(fā)展前途。
詳情百度搜索《咱中國(guó)人的紅香妃李》。
本貼由山東省平邑縣地方鎮(zhèn)果樹(shù)站編輯。更多技術(shù)和信息隨時(shí)發(fā)布,歡迎關(guān)注和私信聯(lián)系。
你好,李子品種真的8太多,要問(wèn)最好的品種的話(huà)其實(shí)要看從什么方面評(píng)選吧,在我們老家最主要的就是種植李子樹(shù)是當(dāng)?shù)刈钪饕慕?jīng)濟(jì)支柱!下面我就來(lái)給你介紹介紹我們當(dāng)?shù)氐钠贩N!
青翠李,皮薄多汁,個(gè)大味甜。其中又分早熟,中熟,晚熟!目前來(lái)看晚熟和中熟價(jià)格最好!
紅翠李,顧名思義,顏色鮮紅,味道個(gè)頭都不錯(cuò)唯一就是皮厚!也分中熟和晚熟!價(jià)格也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
我們這里的話(huà)也就屬于這兩個(gè)品種成規(guī)模,有市場(chǎng),有效益也最受種植戶(hù)的青睞!
最后祝你早日找到適合自己當(dāng)?shù)氐暮闷贩N!
(責(zé)任編輯:休閑娛樂(lè))
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前言冬天是吃蘿卜的季節(jié),大哥家種了好多的白蘿卜,送來(lái)了不少的蘿卜,一下子又吃不了那么多,放久了會(huì)干。所以,趁有太陽(yáng)的進(jìn)候曬了一些干蘿卜,曬好的干蘿卜可搭配肉,鮮,雞,鴨,炒著吃好下飯的。蘿卜干炒臘鴨腿 ...[詳細(xì)]
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星期一:米飯、魚(yú)香肉絲、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝絲湯、香蕉午點(diǎn):花卷星期二:玉米飯、五香板魚(yú)燴素絲、蔥花肉糜豆腐湯、龍蝦片午點(diǎn):醬黃豆粥星期三:蝦皮香干菜肉大餛飩、面包午點(diǎn):花生血糯赤豆羹星期四:鴛鴦蛋 ...[詳細(xì)]
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提起黃燜雞米飯,大家應(yīng)該都不陌生。跟沙縣小吃一樣,把店鋪開(kāi)滿(mǎn)了全國(guó)各地,以至于很多人都不知道,黃燜雞米飯哪里才是最正宗的,畢竟哪哪都有它。黃燜雞用其色香味美,鮮嫩透味不沾膩的口感,贏(yíng)得了一大票粉絲。熱 ...[詳細(xì)]
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加入少量淀粉,就不會(huì)松散。做法:大蔥姜和香菜梗分別切沫,加入肉餡中,依次加入所有的調(diào)味料。順著一個(gè)方向用力攪打,讓肉餡更均勻抱團(tuán)。鍋里加清水,水燒開(kāi)。用手?jǐn)D肉丸,用湯勺把肉丸挖出來(lái),直接倒入燒開(kāi)的清水 ...[詳細(xì)]
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蒸鯪魚(yú)干拼臘鴨,是正宗廣東順德的特色菜。它的味道鮮美,可以講是色香味俱全,別有地方風(fēng)味。廣東人喜歡吃,外地游客也喜歡品嘗。著名的要算雙皮奶,在順德到處都能吃到,不過(guò)正宗的就要找“仁信老店”。?然后還有 ...[詳細(xì)]
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第一種:自制蔥油材料:玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片;做法:1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段,小半個(gè)胡蘿卜切薄片,如果有芹菜也可以放點(diǎn);2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒;3、 ...[詳細(xì)]
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夏天,西紅柿燒豆腐沒(méi)想到這麼好吃 鮮香嫩滑,老少皆宜,太下飯
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