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家鄉(xiāng)有很多驚艷的家鄉(xiāng)特色美食,比如馓子是有特河南傳統(tǒng)油炸小吃,干吃酥酥脆脆的色美食、泡在牛奶和稀飯里又有別樣的家鄉(xiāng)風(fēng)味。綠豆丸子:豫東美食,有特外酥里嫩。色美食一般在廟會和過年的家鄉(xiāng)時候才能吃到。卷卷:也叫菜莽,有特其實和菜饃做法差不多,色美食只是家鄉(xiāng)菜莽需要卷成長條上鍋蒸,可卷的有特菜樣也比較豐富。
胡辣湯是色美食最具河南特色的美食,就像蘭州拉面、家鄉(xiāng)武漢熱干面一樣。有特河南人的色美食情懷。麻葉:用芝麻和面粉做的美食,焦香酥脆。也是只有過年的時候才能吃到。石涼粉:信陽特色小吃,吃起來冰冰涼涼的,夏季非常解暑。
特色美食還有菜角、糖糕:小時候端午節(jié)走親戚必帶禮品,每到端午節(jié)很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會有很多賣菜角、糖糕的小攤。燴面:一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,中國十大面條之一,河南三大小吃之一。
家鄉(xiāng)有很多驚艷的特色美食,比如馓子是河南傳統(tǒng)油炸小吃,干吃酥酥脆脆的、泡在牛奶和稀飯里又有別樣的風(fēng)味。綠豆丸子:豫東美食,外酥里嫩。一般在廟會和過年的時候才能吃到。卷卷:也叫菜莽,其實和菜饃做法差不多,只是菜莽需要卷成長條上鍋蒸,可卷的菜樣也比較豐富。
胡辣湯是最具河南特色的美食,就像蘭州拉面、武漢熱干面一樣。河南人的情懷。麻葉:用芝麻和面粉做的美食,焦香酥脆。也是只有過年的時候才能吃到。石涼粉:信陽特色小吃,吃起來冰冰涼涼的,夏季非常解暑。
特色美食還有菜角、糖糕:小時候端午節(jié)走親戚必帶禮品,每到端午節(jié)很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會有很多賣菜角、糖糕的小攤。燴面:一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,中國十大面條之一,河南三大小吃之一。
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