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6月初迎來今年的家里大學(xué)入學(xué)考試,你家的有天飲食意營養(yǎng)搭孩子也是今年的大學(xué)入學(xué)考生嗎如果家有高考生的話就要從現(xiàn)在開始多注重一日三餐的營養(yǎng)搭配了哦,因?yàn)轱嬍硨Ω呖忌鷣碚f幫助也是餐的吃考很大的。介紹高考生的考生三餐應(yīng)該怎樣組合。
高考生一天三餐如何組合
早餐不能缺少蛋白質(zhì)。生飲食早餐對考生來說非常重要。該注早餐需要含有足夠的家里蛋白質(zhì)。早餐缺乏蛋白質(zhì)的有天飲食意營養(yǎng)搭話,不能給身體提供充分的餐的吃考營養(yǎng),嚴(yán)重的考生話,血糖值也有可能變低。生飲食血糖不足會直接干擾大腦的該注正常工作,容易發(fā)生注意力分散、家里思維遲鈍等反應(yīng)。有天飲食意營養(yǎng)搭專家建議,餐的吃考理想的早餐應(yīng)該由主食和動物食品搭配,并注意干稀搭配。比如:肉松、面包加牛奶、麥片粥加雞蛋、饅頭、云吞面、肉粥加蛋糕、腸粉加豆?jié){等。
午餐質(zhì)量要保證。專家提醒,考生的午餐質(zhì)量要有所保證。上午人體內(nèi)的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大,所以午餐就應(yīng)該吃飽、吃好,比如:可以吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品,好為下午的考試做好充足的準(zhǔn)備。另外,午餐還應(yīng)攝入充足的熱量和各種營養(yǎng)素。午餐同樣還應(yīng)該做到有糧、有肉、有菜、有豆,且干稀搭配。
晚餐要吃“八分飽”。有些家長把考生的營養(yǎng)全部集中在晚餐上,其實(shí)這并不科學(xué)。專家建議,最好不要將營養(yǎng)補(bǔ)充全部都集中在晚餐上,晚餐宜吃八分飽。人體晚上消耗的能量很少,飯后要好好休息再復(fù)習(xí)。
夜宵以清淡飲食為主。如果考生在晚上學(xué)習(xí)的時間較長的話,可以增加夜宵。夜宵應(yīng)以清淡的飲食為主,不宜吃過飽,也不宜多吃煎炸類的零食。
咖啡、濃茶不宜多喝。有的考生為了延長晚上復(fù)習(xí)的時間,用咖啡、濃茶等來提神??Х取獠杈哂邢?、振作精神等效果,但不宜多喝。喝多了反而反而會使人神經(jīng)緊張,心跳加快、手抖、出汗等不適。
接下來,讓我們來看看哪些營養(yǎng)要素也是高考生不可或缺的。
高考生應(yīng)補(bǔ)充哪些營養(yǎng)元素
多吃含維生素c的食物可以減輕心理壓力。當(dāng)人們承受巨大的心理壓力時,身體會消耗大量的維生素C,因此考生應(yīng)該大量攝取豐富的維生素C食品,如草莓、洋蔥、菜花和菠菜。
胡蘿卜可以提高記憶力。胡蘿卜可以加快大腦的新陳代謝,有利于記憶。香蕉含有血清素,它對人的大腦產(chǎn)生成功的意識是不可缺少的。檸檬能使人精力充沛,提高接受能力。少食、多餐,也有助于減輕高考考生的緊張與疲勞。經(jīng)常咀嚼諸如花生、腰果等食品,對恢復(fù)體能、減輕疲勞有一定幫助。硬而油膩的食物對考生來說不是理想的食物,精神緊張必然會影響胃腸的消化功能,這些食物會增加胃腸的負(fù)擔(dān),反而會增加考生的精神緊張。
注意平衡飲食,實(shí)現(xiàn)粗細(xì)組合、干燥組合、主副食品組合、肉菜組合、菜色組合。不要吃大魚大肉,以蔬菜為中心,在肉菜方面要注意蛋白質(zhì)的攝取,多吃魚、瘦肉和鴨子。不喜歡吃肉的學(xué)生可以多吃豆腐、豆花、豆腐腦等豆制品,同樣可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。要注意烹調(diào)方法多樣化,力求做到色、香、味、形俱佳。
多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,為保持頭腦清醒,可適當(dāng)進(jìn)食富含卵磷脂類的食品,如動物腦、蛋黃、豆制品、魚肝油等。
父母也應(yīng)該注意盡量讓高考生放松,這也很重要。
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