炸肉圓子是怎么配料
1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動(dòng)。2.家庭小伙伴在制作時(shí)瘦肉盡量用刀切,這樣成品會(huì)有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過(guò)高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻,
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奇聞故事2025-09-20 11:56
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奇聞故事
千層豆皮炒青椒怎么做
青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，鹽，白糖做法1、青椒選擇的秋天的薄皮椒，有紅有綠，綠色的辣，紅色的甜~青椒切成塊。2、豆腐皮切成三角形的塊；大蒜切成片。3、油燒熱后大蒜爆香，同時(shí)倒入青椒和豆腐皮，放入鹽和少許
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奇聞故事2025-09-20 10:59
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油炸稻花魚(yú)怎么做好吃
1、準(zhǔn)備稻花魚(yú)1條，洗干凈吸干水分；蔥1根切成蔥花；姜一小塊，切幾片姜片和適量姜末；將食材準(zhǔn)備好放盤(pán)中備用。2、將鍋燒干水分后，用姜片放置鍋中來(lái)回反復(fù)擦拭，此步是避免后面煎魚(yú)粘鍋。3、倒入適量食用油，
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奇聞故事2025-09-20 10:54
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牛肉丸怎樣做才更嫩呢？
先要精選新鮮的黃牛后腿嫩肉，剔去肉筋，切成肉條。然后置一光滑的青石板上，用硬木槌把肉條捶得糜爛，變成肉醬，使之起膠。再加進(jìn)鹽油并少量枧水、適量生粉和一點(diǎn)點(diǎn)胡椒，又邊捶邊拌和，把它捶成“肉膏”狀。再用手
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奇聞故事2025-09-20 10:48
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油炸過(guò)的魚(yú)要怎么做
1、鯽魚(yú)一條，豆油適量，姜蔥適量、干辣椒適量，一品鮮、雞精、味精各適量。2、準(zhǔn)備鯽魚(yú)里外清洗干凈，表面改幾個(gè)花刀，然后均勻拍上面粉備用。3、開(kāi)油鍋，油溫八成熱放入鯽魚(yú)，炸到鯽魚(yú)變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不
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奇聞故事2025-09-20 10:42
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芋頭糖水的做法，芋頭糖水怎么做好吃，芋頭糖水的家常
芋頭糖水1,準(zhǔn)備芋頭(小的芋艿出可以)切塊用清水浸泡一下,芋頭塊大小隨意. 2,用鍋裝水將芋頭塊倒入,上火煮沸,水可放多些,燒開(kāi)后,放入冰糖(多少隨意,我就不喜歡放太多),開(kāi)成中火慢慢煮,煮至芋頭吃起
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奇聞故事2025-09-20 10:32
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草魚(yú)燉豆腐怎么做好吃竅門(mén)
用料 草魚(yú)1000g豆腐500g食鹽適量蔥適量姜適量花椒適量八角適量料酒適量香菜適量胡麻油適量香菜適量草魚(yú)燉豆腐的做法 選取2斤多的活草魚(yú)一條，請(qǐng)魚(yú)檔代為宰殺好，拿回家后只需里外沖洗干凈即可。用鋒
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奇聞故事2025-09-20 10:19
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孕婦家常菜做法大全
孕婦家常菜做法大全如下：一、紅燒秋刀魚(yú)。食材：秋刀魚(yú)2條、豬肉餡適量、蔥適量、姜5克、八角適量、老抽適量、五香粉適量。做法：1、蔥、姜洗凈，切段備用。秋刀魚(yú)去腸洗凈，切成幾段。2、平鍋熱后煎秋刀魚(yú)，兩
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奇聞故事2025-09-20 10:11
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烙饃卷菜的都能卷什么菜，怎樣搭配好吃，越多
烙饃卷菜有胡蘿卜，肉絲，香菇，韭菜等烙饃卷菜做法如下：材料包菜、紅蘿卜、蝦米、肉絲、香菇、木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春筍、虎堤做法1、文火煎海堤，變脆就可以。不能放油，會(huì)團(tuán)在一起的。2、配料切成絲
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奇聞故事2025-09-20 10:01
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家常炒面有什么做法？
炒面一般是用鮮面條、五花肉、油菜炒的面。金**，各種顏色，開(kāi)胃。味道鮮香可口，清淡適口。還可以加入自己喜歡的，容易做的蔬菜。配料:面條、油菜、豬肉、鹽、白糖、明暗醬油、淀粉、料酒。練習(xí)步驟:第一步。將
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奇聞故事2025-09-20 09:58
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